🌊 Halong : croisière de luxe, calmars timides et cocotiers ivres 🌴🍷
Grosse journée aujourd’hui : on part pour la baie d’Halong en croisière avec nuit à bord. Rien que ça.
À 8 h pile, la limousine-van débarque (oui, limousine, on s’y habitue vite 😎). 2 h 30 de route, fluide comme un rouleau de printemps bien roulé. À l’arrivée au port : des bateaux partout, des touristes partout… bref, un festival flottant. Nous, fins stratèges, on a choisi la baie de Ha Lan, moins achalandée. Parce que la paix, c’est le vrai luxe.
On nous installe avec une cinquantaine de personnes, dont 17 Ontariens d’Ottawa. Instantanément, on se sent presque revenus au pays 🇨🇦 (il manquait juste le Tim Hortons).
Trente minutes plus tard, embarquement sur La Regina Grand. Direction immédiate : la salle à manger. Priorités, hein. Buffet généreux, varié, délicieux. Très bon départ.
Puis… LA chambre 😍
Lit king, balcon privé, salle de bain avec douche et bain, et — attention — toilette chauffante. Oui oui. À ce stade, on envisage sérieusement d’annuler les activités et de vivre là pour toujours.
À 14 h, première activité : petite excursion en bateau vers une caverne.
👉 Paul décide de rester se reposer (aka profiter du lit et de la toilette futuriste).
👉 Moi, aventurière solitaire, j’y vais. Tour sympathique, mais l’eau est trop basse : impossible d’entrer dans la caverne. Bon. On dira que c’était conceptuel.
Ensuite, temps libre jusqu’à 18 h :
🍽️ Cours de cuisine : on apprend à faire des nems (succès relatif, mais l’intention y était).
🥥 Dégustation de vin de coco : on vide le jus, on met du riz, on bouche le coco et hop, 3 mois de fermentation. Autrement dit : rendez-vous en avril pour la fête.
Le soir venu : souper 5 services, servi à table comme des rois.
Notre serveuse, Kin, sourire éclatant, nous adopte immédiatement comme ses grands-parents préférés 💛.
Au menu :
-
soupe à la courge
-
crevettes au fromage
-
salade de saumon fumé
-
poisson pour Paul, oie sauce au poivre sur purée pour moi
-
et pour finir, crème de mangue
👉 Verdict : tout était délicieux, sans exception.
Après souper : pêche aux calmars.
Les calmars, clairement pas au courant de l’activité. Zéro prise. En compensation : bain de pieds aux herbes 🌿. Relaxation niveau expert.
Épuisés (mais heureux), on retourne dans notre cocon flottant.
Et là, je réalise que j’ai oublié l’essentiel : LA VUE 🤯
Des montagnes surgissent de l’eau comme des géants endormis. Malgré les bateaux autour, on respire, on flotte, on rêve.
La dernière fois, Halong était noyée dans la brume. Cette fois : grand soleil, atmosphère féerique.
Clairement… nous sommes bénis des dieux
Ajouter un commentaire
Commentaires